Об этом рассказала фтальмолог-хирург Консультативно-диагностического центра НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Ольга Борисова. Здоровье глаз во многом зависит от питания. Правильный рацион поддерживает остроту зрения, замедляет возрастные изменения и помогает при многих глазных заболеваниях.

Важно:

Витамин A (ретинол) — необходим для нормального фотопигментного цикла и ночного зрения;

Ресвератрол — мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы, образующиеся в результате действия ультрафиолетового излучения, голубого света экранов;

Омега 3 жирные кислоты — важны для структуры фоторецепторов и обладают противовоспалительной активностью;

Витамин С и витамин Е — антиоксиданты, которые защищают хрусталик и сетчатку от окислительного повреждения;

Фолаты, витамин B12, витамин D — косвенно влияют на функционирование сосудов и нейротрофическую поддержку сетчатки.

— Избыточное потребление трансжиров и ультрапереработанных продуктов повышает системное воспаление, ухудшает функцию сосудов и значительно увеличивает риск возрастной макулярной дегенерации и катаракты, диабетической ретинопатии, — подчеркнула эксперт. https://ok.ru/minzdravru/topic/158334349057366https://ok.ru/minzdravru/topic/158334349057366

Разнообразное питание богатое витаминами, минералами и макроэлементами – фундамент крепкого здоровья. Оно помогает поддерживать здоровый вес, укрепляет иммунную систему, наполняет организм энергией, чтобы он мог справляться с усталостью и стрессом. Однако, многие пренебрегают правильным питанием, предпочитая быстрые углеводы. А ведь важно поступление продуктов в организм из всех групп. Это овощи и фрукты, злаки, белки и молочные продукты. Белок выполняет множество важных функций, являясь строительным материалом для клеток и тканей, для производства ферментов и гормонов, для роста мышц и образования костей. Поэтому тем, кто задумывается на переход рациона с преобладанием растительного белка, будет полезен наш материал.О том, какие источники белка стоит предпочесть рассказывает заведующий стационарным отделением скорой медицинской помощи городской клинической больницы 25, врач-гастроэнтеролог Екатерина УШАКОВА

— белки — это основа роста и регенерации клеток. Включите в свой рацион разные источники белка: мясо, рыбу, яйца, молочные продукты, бобовые и орехи. Белок также содержится в овощах – листовых и корнеплодах. Но его доля в огурцах, помидорах, капусте, моркови от общей массы невелика, всего 1-2%.

Поэтому основная ценность этих овощей — в витаминах, клетчатке, антиоксидантах и микроэлементах.А вот где настоящее «золотое дно» растительного мира для белка, так это бобовые, мощные протеиновые концентраторы. В сухом виде — чечевица, нут и фасоль содержат 20-25% белка, после приготовления 7-10%, но для растения это все равно много. Важно отметить, что белок бобовых содержит не все незаменимые аминокислоты, которые наш организм должен получать извне. Так, в бобовых недостающей аминокислотой является метионин, который содержится в злаках. Но зато в них в избытке лизин, которого, наоборот, в злаках мало.

Насколько хорошо усваивается растительный белок?

— на самом деле усвояемость белка из бобовых ниже, чем из животных продуктов. Потому что в бобовых есть природные вещества, которые блокируют пищеварительные ферменты, например, трипсин, затрудняя расщепление белка. И высокое содержание клетчатки, что механически мешает контакту ферментов с пищевыми молекулами, снижая усвоение.Чтобы повысить усвояемость можно использовать такие методы, как замачивание, термическую обработку и проращивание. При правильном приготовлении усвояемость белка из бобовых достигает 80-85%, а это очень хороший показатель.

Если вы хотите исключить животный белок из рациона, то необходимо в течение дня комбинировать разные источники растительного белка. Например, бобовые и злаки:

чечевица с рисом, хумус (нут + кунжут) с хлебом пита, фасоль с лепешкой. Тем самым вы получаете аминокислотный профиль, не уступающий мясу.

Если вы в течение дня потребляете разнообразные растительные белки (бобовые, злаки, орехи, семена), ваш организм без проблем соберет из этого «конструктора» все необходимые аминокислоты. Нет необходимости сочетать их в рамках одного приема пищи — достаточно в рамках одного дня. Особенно это важно спортсменам на растительном питании, детям и подросткам в период активного роста, беременным и кормящим женщинам.

И не стоит бояться содержания жиров в бобовых, их всего 1-3% за исключением сои и арахиса.

А сочетание белка бобовых и овощей — это отличный выбор для здорового питания. Бобовые, овощи и зелень прекрасно дополняют друг друга, особенно если это некрахмалистые овощи, то есть капуста, кабачки, морковь и огурцы.Это идеальная комбинация для салатов, супов, рагу и запеканок. https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/562216/https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/562216/

Об этом рассказал ведущий специалист лаборатории психогигиены и психопрофилактики НМИЦ психиатрии и наркологии им. В.П. Сербского Минздрава России Иван Розанов. Вы не в космосе, но иногда кажется, что весь мир давит на вас, как скафандр в невесомости. Стресс, тревога, усталость, ощущение, что вы «застряли» в замкнутом пространстве — будь то квартира, офис или собственные мысли. Знакомо? Тогда прислушайтесь к тем, кто действительно знает, как сохранять спокойствие в экстремальных условиях. Вот что я, как космонавт с годовым опытом на борту МКС, рекомендую делать на Земле , Важно:

У вас должен быть «экипаж» — люди, с которыми вы можете быть честны, кому доверяете и кто не боится быть рядом, даже когда вам плохо;

 В минуты стресса прикоснитесь к знакомому предмету (любимый плед, духи, подарок близкого человека) — это поможет вернуть чувство безопасности;

Раз в час сделайте паузу: потянитесь, пройдитесь, глубоко вдохните;

 Выделите в день хотя бы 15 минут, когда вы делаете то, что нравится именно вам, без цели, без пользы, просто потому что это приятно.

— Главное — осознанно заботиться о том, чтобы ваша жизнь не превратилась в бесконечный серый цикл. Даже маленькие «порции» живых впечатлений — запах кофе, разговор с соседом, прогулка без телефона — могут значительно снизить стресс и вернуть чувство внутреннего равновесия, — подчеркнул эксперт.  https://ok.ru/minzdravru/topic/158336013540694

Об этом рассказала заведующая эндокринологическим отделением Российской детской клинической больницы Минздрава России Елена Демина.

Нужно учитывать калорийность таких продуктов, потому что очень легко превысить суточную норму калорий.

Важно:Употребление в пищу углеводов провоцирует избыточную выработку инсулина, который повышает аппетит;

 Постоянный профицит калорий у ребенка приводит к постепенному повышению массы тела и в конечном итоге к ожирению;

Ожирение — это риск развития сахарного диабета 2 типа, сердечно-сосудистых нарушений, психологических трудностей, а также дополнительная нагрузка на суставы.

Борьба с избыточным потреблением сладкого обязательно должна быть семейной задачей — родителям нужно самим придерживаться того образа жизни, который хотели бы привить ребенку.

— Заинтересовать ребенка в поддержании культуры здорового питания можно по-разному: привлекать к процессу приготовления пищи, объяснять преимущества здорового питания и обучать знаниям о здоровых продуктах, но не вводить радикальные ограничения, — подчеркнула эксперт.

Крайне важно не использовать сладости в виде поощрения за какие-либо достижения — лучше придумать другие награды.
https://ok.ru/minzdravru/topic/158348445982038

С 13 по 19 октября в России проходит Неделя борьбы с раком молочной железы. Данная онкопатология различается по своему виду и предполагает различные формы лечения. Рак бывает инвазивным, когда раковые клетки вышли за пределы органа, в котором они появились и неинвазивным, когда они еще находятся в месте возникновения. Есть виды, которые встречаются чаще, чем другие. О типах рака молочной железы рассказывает врач-онколог, заведующий ЦАОП Калачевского ЦРБ Кирилл АГАПОВ:

— Наиболее распространённый тип рака, он составляет примерно 80% от всех случаев, это инвазивная протоковая карцинома. При ней аномальные клетки распространяются на окружающие ткани, на лимфоузлы и соседние органы. К распространенным формам инвазивного рака также относится дольковая карцинома, которая выстилает и другие органы. Также довольно часто встречается протоковая карцинома, при которой раковые клетки остаются в молочном протоке, но со временем значительно повышается риск развития инвазивного рака.
Перед тем, как доктор назначает лечение, он определяет тип рака, его стадию и гормон-рецепторный статус.
Если гормоны эстроген и прогестерон, которые находятся в женском организме, присоединяются к гормональным рецепторам, то раковые клетки растут.
Так, статус может быть положительным, и тогда эти виды рака лечатся препаратами гормональной терапии, которые снижают уровень эстрогена или блокируют его рецепторы. Или отрицательным, при котором нет пользы гормональной терапии.
Исходя из этого, рак может быть трижды негативный, эстроген или прогестерон-рецептор положительный или отрицательный и HER2-белок положительный или отрицательный.

Какой рак развивается в самой агрессивной форме?
— Лечение трижды негативного рака отличается от всех других видов лечения, так как раковые клетки имеют отрицательный статус и по эстрогенам, и по прогестерону и по HER2-белку. Это значит, что терапия, направленная на блокировку гормонов, которая замедлит рост раковых клеток и HER2-белка, здесь не сработает.Распространенность данного вида рака невелика: 10—20% от общего числа рака молочной железы, но в возрасте на 10-15 лет младше, то есть он диагностируется обычно до 50 лет. Одна из основных причин – это наследственная мутация гена BRCA.
Если он обнаружен в уже достаточно больших размерах, то пациентке проводится терапия, направленная на уменьшение размеров, а потом проводится хирургическое вмешательство. Данный рак считается быстрорастущим, но он все равно поддается лечению, поэтому нужно доверять своему доктору и не поддаваться панике.

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/561986/

Бруцеллез представляет собой зоонозное инфекционно-аллергическое заболевание, характеризующееся множественными механизмами передачи возбудителя, формированием антропургических очагов, волнообразным рецидивирующим течением инфекционного процесса, склонностью к хронизации, протекающее с преимущественным поражением опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистой, нервной и половой систем.
Возбудитель бруцеллеза относится к роду Brucella (II группа патогенности).
В сыром молоке, хранящемся в холодильнике, возбудитель бруцеллеза сохраняется до 10 календарных дней, в сливочном масле — более 4 недель, в домашнем сыре — до 3 недель, брынзе — до 45 дней, в простокваше, сметане — до 15 календарных дней, в кумысе, шубате — до 3 календарных дней, в мясе — до 12 календарных дней, во внутренних органах, костях, мышцах и лимфатических узлах инфицированных туш — более 1 месяца, в овечьей шерсти, смушках — до 4 месяцев. В замороженных инфицированных мясных и молочных продуктах бруцеллы остаются жизнеспособными в течение всего срока хранения. В почве сохраняют жизнеспособность до 100 календарных дней, в воде — до 114 календарных дней.

Основными источниками бруцеллезной инфекции для человека являются мелкий рогатый скот, крупный рогатый скот, свиньи. Заражение людей бруцеллезом также возможно от северных оленей, собак, лошадей, верблюдов, яков, кошек, пушных животных в звероводческих хозяйствах.
Передача инфекции осуществляется преимущественно фекально-оральным механизмом, чаще всего пищевым и водным путем, в некоторых случаях возможна реализация контактно-бытового (при внедрении возбудителя через микротравмы кожи и слизистых оболочек) и аэрогенного (при вдыхании инфицированной пыли) пути.
Значительную эпидемиологическую опасность для человека представляют собой молочные продукты (молоко, брынза, кумыс, сыры) и мясо, полученные от больных животных, а так же изделия из животного сырья (шерсть, кожа). Животные загрязняют испражнениями почву, воду, корм, что также может способствовать заражению человека непищевым путем. Возбудитель инфекции попадает в организм человека через слизистые оболочки пищеварительного и дыхательного тракта, через ссадины и царапины, при прямом контакте с зараженными животными — при уходе за животными и обработке животного сырья.

Симптомы:
Острый бруцеллез обычно развивается быстро, резко поднимается температура тела до высоких цифр, наблюдаются озноб, слабость, боль в мышцах и суставах. У пожилых лиц начало заболевания может быть постепенным (в виде общего недомогания, бессонницы, разбитости) и его не всегда можно распознать. Если заболевание не начать лечить вовремя, то оно способно поразить практически все органы, включая лимфатические узлы, селезенку и глаза.
Специфическая профилактика:
Для специфической профилактики бруцеллеза используют живую вакцину.Прививку делают однократно накожным или подкожным способом. Достаточный уровень иммунной защиты развивается спустя 3–4 недели после вакцинации и сохраняется в течение 10–12 месяцев. При необходимости ревакцинацию проводят ежегодно, используя половинную дозу вакцины.
Вакцинация рекомендована для людей из группы повышенного риска инфицирования:
работники, которые проводят убой больного скота и переработку полученного сырья;
работники животноводческих ферм на территориях с высокой распространённостью инфекции среди животных;
сотрудники бактериологических лабораторий, которые работают с бруцеллами;
люди, проживающие в очаге бруцеллеза.
Прививки не проводятся лицам моложе 18 лет, женщинам в период беременности и кормящим матерям, а также лицам, имевшим положительные иммунологические реакции на бруцеллёз на протяжении последних 2 лет.
Перед каждой прививкой у вакцинируемого в обязательном порядке определяют наличие специфического иммунитета с помощью одной из серологических или кожно-аллергических реакций.
Неспецифическая профилактика заболевания включает:
борьбу с бруцеллезом сельскохозяйственных животных:
ветеринарный надзор за животными;
соблюдение мер профилактики при уходе за животными.
пастеризация или кипячение молока.
санитарно-гигиеническое просвещение населения работающего с животными или их продуктами.

В рамках проведения ежегодного месячника, посвященного пропаганде семейных ценностей, традиций, с 16 октября по 30 ноября 2025 года предлагаем, в преддверии праздника Всероссийского дня отца — 19 октября, принять участие в чествовании многодетных отцов, отцов-одиноких родителей , участников СВО, провести фотовыставки и выставки детских рисунков на тему: «Папа мой- мой герой».

Многие женщины, услышав диагноз, — рак молочной железы — замыкаются в себе, расстаются с привычным кругом общения, избегают говорить на эту тему, тем самым повышая свой внутренний уровень тревоги, ведь от разговоров можно отмахнуться, а от мыслей – нет. Как онкопациенту принять диагноз и справиться с ним, рассказывает медицинский психолог городской поликлиники №5 Людмила ГЛАДУНЦОВА:

• Любое онкозаболевание вызывает тяжёлое эмоциональное переживание, потому что привычный уклад жизни человека резко меняется, как и его близких.
  Услышав такой диагноз, человек оказывается дезориентирован, испытывает страх, панику, сомнения и непонимание, что ему делать дальше.
  Онкозаболевание — это всегда борьба за свое будущее, планы и это не только борьба на уровне лучевой терапии, но и силы духа, уверенности в успешном результате.
  Нормально, что наличие такого диагноза вызывает у пациентов стресс, тревогу, депрессию, эмоциональное расстройство, расстройство адаптации. И пережить этот период непросто, но можно. Особенно, если рядом будут близкие люди и друзья и специалист по психологической поддержке, который поможет найти внутренние ресурсы, выстроить тактику поведения на всех этапах лечения и настроить пациента на результат успешного лечения.
  Близким людям также важна консультация профессионального психолога, потому что поддержка должна быть грамотной – окружение должно быть уверено в результате и транслировать это, исключая все мысли о сомнениях, мотивировать пациента на лечение и соблюдение всех рекомендаций врача.
  Онкопациент часто остается один и от тягостных мыслей ему никуда не деться.

Что с ними делать, как заставить себя думать только о выздоровлении?

• Для начала пациенту важно принять ситуацию – болезнь, как данность, не искать причину, виноватых, ответы на вопрос «А почему я?», а приступить к решению задачи и не бояться проговаривать проблемы, связанные с раком. И, да, нужно строить планы, мечтать, а не «гонять» в голове мысль, что всё для вас кончено. В мире очень большой процент излечиваемости рака молочной железы и примерно 80% женщин не отмечают симптомов заболевания после завершения лечения.При этом, хотелось бы предостеречь от излишней концентрации на положительных эмоциях и избегания таких негативных переживаний, как страх, гнев, грусть, потому что в таком случае, как сам пациент, так и его окружение могут бояться высказывать вслух свои сомнения и переживания. А замалчивание таких эмоций приводит к нервному напряжению, которое рано или поздно выйдет наружу.
  На каждом этапе лечения, несмотря на активную поддержку близких и позитивный взгляд на будущее, онкопациент может испытывать депрессивное расстройство, что в свою очередь снижает результаты лечения. Поэтому, женщине необходимо быть внимательной не только к своему физическому состоянию, но и к психологическому. Не стесняться вступать в группы поддержки и приходить на индивидуальные консультации, все это необходимо во благо выздоровления и улучшения качества жизни, как во время реабилитации, так и в период ремиссии.

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/561780/

В настоящее время во всем мире преобладает печальная статистика – с каждым годом растет количество заболевших раком молочной железы и молодеет возраст пациенток. О факторах риска данной онкопатологии, рассказывает врач акушер гинеколог, врач УЗИ, заведующий женской консультацией при больнице им. Фишера города Волжского Ольга НЕДЗЕЛЬСКАЯ:

• Рак молочной железы занимает лидирующие позиции среди онкопатологий других локализацией. Средний возраст женщин, у которых его диагностируют, находится в границах 40 — 60 лет. В первую очередь это связано с гормональными изменениями в организме женщины. Среди причин развития рака молочной железы выделяют генетическую предрасположенность, то есть, наличие мутации определённых генов в организме, наследственность, вредные привычки, нарушение жирового обмена, а также воздействие гормона эстрогена.
  Согласно статистике, чаще данная онкопатология возникает у женщин, у которых менархе наступили раньше 11-12 лет. Или у женщин с поздней менопаузой: у тех, кто менструирует до 55 лет и дольше, хотя средний возраст менопаузы это 49-51 год.
  Риск заболеть раком выше также у тех женщин, кто не рожал, или рожал в позднем возрасте. Все это напрямую связано с уровнем эстрогена в организме, потому как он стимулирует рост и деление клеток, имеющих эстрогеновые рецепторы, что в свою очередь провоцирует развитие опухолей.
  Женщина приходит в этот мир, чтобы стать матерью, поэтому во время беременности она находится под воздействием прогестерона, пока кормит грудью, выделяется большое количество окситоцина. Все остальное время организм женщины находится под воздействием эстрогена. Поэтому, если женщина не рожала или рожала мало, это повышает риск рака молочной железы.

Как распознать болезнь на ранней стадии?

• Женщина должна ежемесячно проводить самодиагностику. Лучше это делать после менструации в положении лёжа и стоя. Как правильно её делать, можно узнать на приеме у врача гинеколога. Женщину могут насторожить такие симптомы, как наличие узла в ткани молочной железы, его плотная консистенция, втяжение соска, сукровичные или водянистые выделения из него, видоизмененная кожа молочной железы в виде лимонной корочки, а также увеличенные подмышечные лимфоузлы.
  Многие женщины приходят к врачу, только когда появляются жалобы, забывая, что профилактический прием так же важен. В осмотр врача входит пальпация молочных желез и визуальный осмотр. Если женщина давно не проходила маммографию, врач выпишет направление, потому что в возрасте от 40 до 50 лет пациентке необходимо делать ее каждые два года, а в возрасте 50+ каждый год.
  При необходимости может быть назначено и УЗИ молочных желез.
  Напоминаю, что у нас действует программа репродуктивной диспансеризации для женщин от 18 до 49 лет, в рамках которой женщина может пройти все необходимые обследования.
  Рак молочной железы это не приговор, особенно если он выявлен на ранних стадиях. Он подлежит лечению, наблюдению и имеет хорошие прогнозы для жизни.

Если у женщины есть диагноз «фиброзно-кистозная мастопатия» — это фактор риска для развития рака молочных желез?

• Нет, необязательно. Порой онкопатологии мы находим у женщин, у которых ранее молочная железа была без каких-либо патологий. Тем не менее, фиброзно-кистозная мастопатия, как фактор риска перехода в злокачественный процесс имеет место быть, поэтому нужно регулярно посещать врача, проводить самодиагностику и не отказываться от прохождения маммографии и УЗИ.

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/561581/