Архив автора: Центр Крови

#ПростыеПравила: Как сделать блины полезнее.

Об этом рассказала заведующая консультативным отделением КДЦ НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Юлия Стяжкова.

Без вреда для здоровья можно съесть примерно 2–4 блина за один раз (около 100–250 граммов в день). Но при наличии хронических заболеваний или избыточного веса лучше ограничиться 1-2 блинами, — предупредила эксперт.

Попробуйте заменить пшеничную муку на цельнозерновую (кукурузную, овсяную, гречневую). Она надолго насыщает, улучшает пищеварение, благотворно влияет на микроорганизмы кишечника и содержит множество витаминов и минералов (витамины группы В, железо, кальций и др.).

Используйте для начинки творог 5% с сухофруктами или легкий сыр с зеленью вместо сладких топингов.

При этом традиционное блюдо можно сделать значительно полезнее, если подойти к рецептуре осознанно. Необходимые ингредиенты и граммовки смотрите в нашей карточке.

Приготовление:

Смешайте яйца, кефир, соль, сахар и соду;

Постепенно добавьте муку, перемешайте;

Влейте воду, еще раз перемешайте и оставьте тесто на 20 минут;

Жарьте на сковороде до золотистого цвета;

О полезных начинках, которые стоит попробовать, мы рассказывали ранее.

Такие изменения позволяют увеличить содержание белка и клетчатки, улучшить пищеварение и продлить чувство сытости, — пояснила Юлия Стяжкова. — Блины становятся менее калорийными, но при этом более питательными.

О полезных привычках смотрите на сайте

ТакЗдорово https://ok.ru/minzdravru/topic/158549307465046https://ok.ru/minzdravru/topic/158549307465046

#ПростыеПравила: Какие начинки для блинов в Масленицу стоит попробовать, а какие — лучше ограничить.

Об этом рассказала заместитель главного врача КДЦ НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России по клинико-экспертной работе Елена Игнатикова.

Скоро масленица, и в каждом доме будет витать аромат блинов. Чтобы не переесть лишнего и не навредить здоровью, не обязательно отказываться от традиций, праздник может быть вкусным и полезным!

Ограничить добавки к блинам — не значит отказаться вовсе. Это лишь напоминание о том, что с некоторыми начинками легко переборщить. В таких случаях лучше есть не более 1-2 блинов.

Полезные и вкусные начинки

Сладкие:

Творог маложирный (5%). ~120 ккал/100г. Такая начинка содержит белок, кальций, витамины и клетчатку;

Пюре из яблок, груш или тыквы (без сахара). ~50-80 ккал/100г. Эти фрукты и овощи содержат натуральные сахара и полезные пектины;

Ягодное ассорти (например, размороженные ягоды). ~40-60 ккал/100г. В ягодах много полезных веществ, которые защищают наши клетки от повреждений и старения.

Соленые:

Творожный сыр/рикотта с зеленью и огурцом. ~180 ккал/100г. Такая начинка содержит много белка и кальция, а огурец придает свежий вкус;

Запеченная/отварная рыба с укропом. ~150-200 ккал/100г. Рыба — это источник незаменимых омега-3 жирных кислот и качественного белка;

Грибы тушеные с луком (не жарить в масле!). ~70 ккал/100г. Эта начинка станет отличным источником белка и микроэлементов.

Начинки, которые стоит ограничить

Сладкие:

Сгущенное молоко. ~320 ккал/100г. Содержит очень много сахара и жира.

Шоколадно-ореховая паста. ~550 ккал/100г. Имеет чрезвычайно высокую калорийность, содержит много сахара, а в дешевых вариантах и трансжиры.

Варенье/джем (промышленного производства). ~250-300 ккал/100г. Такое варенье — это почти чистый сахар.

Соленые:

Жареный фарш, бекон. ~300-400 ккал/100г. Промышленный фарш может содержать большое количество насыщенных жиров;

Сыры твердых сортов. ~350-400 ккал/100г. Прекрасный продукт, но легко переборщить с калориями и насыщенными жирами;

Колбасные изделия, копчености. ~350-500 ккал/100г. Избыточное содержание соли и других нежелательных добавок.

Получить MAXимум пользы для здоровья https://ok.ru/minzdravru/topic/158544601849174https://ok.ru/minzdravru/topic/158544601849174

Волгоградский кардиолог: Инфаркт и предынфарктное состояние — симптомы, профилактика, меры первой помощи

Согласно данным Минздрава в стране каждый код диагностируется более 500 000 инфарктов миокарда.
О сигналах предынфарктного состояния рассказывает врач кардиолог волгоградского областного клинического центра медицинской реабилитации Валентина КАРПУК:

  • Главное правило здесь – не отмахиваться от этих признаков, так как они – это сигнал SOS от вашего сердца. На какие же изменения в самочувствие следует обратить внимание в первую очередь? Это приступы стенокардии, которые появляются даже в состоянии покоя, становятся сильнее и протекают длительнее. Человек испытывает давящую боль или жжение за грудиной, которая может отдавать в левую руку, лопатку, шею или челюсть и сопровождаться одышкой.Среди сопутствующих признаков — слабость, головокружение, холодный пот, чувство страха и тревоги. Все эти симптомы требуют немедленной медицинской помощи.

Что следует предпринять, пока едет бригада скорой помощи?

  • Во-первых, надо отложить все дела и прислушаться к своему организму, открыть окно и постараться успокоиться. Затем присесть или прилечь с приподнятой головой, если есть такая возможность. Если вы уже наблюдаетесь у врача и в вашей аптечке есть рекомендованные для таких случаев медикаменты, то можно их принять, чтобы облегчить состояние до приезда скорой помощи.

Какие действия врача помогут человеку?

  • Первостепенная задача медиков в данной ситуации – восстановить кровоток по закупоренной коронарной артерии посредством введения специальных препаратов, если нет противопоказаний к препарату, и с момента инфаркта прошло не более 3-х часов. Тромболизис спасает жизнь, но его эффективность тем выше, чем меньше времени прошло с момента инфаркта.Поэтому, не нужно терпеть боль и лишний раз бояться обратиться за врачебной помощью, потому что каждая минута без кровотока оборачивается гибелью клеток сердца.
    В ряде случаев врачи принимают решение о проведении стентирования сердца. В ходе этой малоинвазивной операции в суженную артерию устанавливают стент – металлическую сетчатую трубочку, которая расправляя сосуд изнутри, поддерживает его открытым, восстанавливая нормальный кровоток.
    Многие пациенты уже через пару недель возвращаются к привычному ритму жизни.

Как защитить себя от инфаркта?

  • Риск инфаркта снижает здоровый образ жизни и регулярный контроль основных показателей – глюкозы в крови, АД и холестерина. И обязательно нужно взять за правило – регулярные физические нагрузки, которые помогают укрепить мышцы сердца, улучшают кровообращение и поднимают настроение. И чаще улыбайтесь – позитивные эмоции помогают справиться со стрессом.

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/570469/

Профилактика ишемической болезни сердца

Ишемическая болезнь сердца (ИБС) — это заболевание, характеризующееся повреждением миокарда (мышечной стенки сердца) вследствие нарушения кровотока в сосудах, питающих орган. Из-за недостаточного притока крови возникает дефицит в снабжении тканей кислородом — важнейшего звена в обмене веществ.
ИБС возникает вследствие совокупности ряда факторов. Наиболее важной причиной является органическое поражение коронарных артерий — развитие в них атеросклеротических изменений. Атеросклероз — это процесс образования на внутренней стенке сосудов холестериновых бляшек, из-за которых сужается диаметр артерий. Чем больше размер холестериновой бляшки, тем меньше становится просвет сосуда, по которому кровь поступает к сердцу. Данное заболевание очень опасно, и без лечения причин ишемической болезни сердца симптомы быстро прогрессируют вплоть до развития инфарктного состояния.
При подозрении на ИБС рекомендуется незамедлительно провести диагностику. В первую очередь, обратитесь к специалистам — терапевту и кардиологу. Врач проведет опрос, первичный осмотр и назначит дообследование.
ИБС — не приговор: при соблюдении рекомендаций специалистов и ведении здорового образа жизни болезнь можно взять под контроль.
Подробнее о профилактике ишемической болезни сердца читайте в статье на портале ТакЗдорово https://www.takzdorovo.ru/stati/pr-ishemicheskoy-bolezni-serdtsa/

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/570279/

Волжский терапевт: Проблемы сердечно-сосудистой системы и их профилактика

Избыточный вес, малоподвижный образ жизни, постоянные нервные перегрузки, физически изматывающая работа, нарушение режима дня и питания, — все это может спровоцировать кардиологические заболевания. О первых признаках патологий сердечно-сосудистой системы рассказывает врач-терапевт поликлиники больницы им. Фишера Варвара ПЛЕСОВСКИХ: 

— Среди признаков патологий сердечно-сосудистой в первую очередь следует обращать внимание на боль в груди, которая может проявляться, как ощущением сжатия, жжения или давления в области сердца, что может говорить об ишемической болезни или сердечном приступе.Среди важных симптомов также: одышка, то есть затрудненное дыхание, особенно при физической нагрузке или в состоянии покоя, усталость или слабость, которые могут возникать без видимой причины, нарушение сердечного ритма, то есть нерегулярное сердцебиение или учащенное сердцебиение, отечность, которая проявляется увеличением объема ног, щиколоток или живота из-за задержки жидкости, а также боль в руках, шее или спине, которая распространяется из груди.
Частые ощущения головокружения или обмороки могут свидетельствовать о проблемах с циркуляцией крови, а бледность, потливость или синий цвет губ и ногтей указывать на нарушение кровообращения.
Если вы или кто-то другой испытываете эти симптомы, особенно боль в груди, важно немедленно обратиться за медицинской помощью, так как раннее выявление и лечение сердечно-сосудистых заболеваний могут существенно улучшить прогноз.
Заболевания сердечно-сосудистой системы включают широкий спектр нарушений, воздействующих на сердце и сосуды. К основным из них относятся: инсульт, вызванный нарушением кровоснабжения головного мозга, ишемическая болезнь сердца, приводящая к стенокардии или инфаркту миокарда, заболевание, характеризующееся образованием атеросклеротических бляшек в артериях, хроническое повышение артериального давления, приводящее к инсульту и сердечной недостаточности, дилатационная кардиомиопатия и аневризма аорты.
Сердечная недостаточность может спровоцировать отечности и одышку. Аритмии — проявляться в виде тахикардии, брадикардии или мерцательной аритмии, а такие патологии, связанные с нарушением функции сердечных клапанов, как стеноз и недостаточность — к сердечной недостаточности.
Своевременная диагностика и лечение этих заболеваний играют ключевую роль в снижении риска серьезных осложнений и улучшении качества жизни. Регулярные обследования и контроль факторов риска могут помочь в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

А какие факторы провоцируют заболевания сердца?
— Потребление большого количества насыщенных жиров, трансжиров, соли и сахара может способствовать развитию атеросклероза и повышению артериального давления, избыточный вес — высокое кровяное давление, сахарный диабет 2 типа и высокий уровень холестерина. Негативно сказаться на здоровье сердца могут и проблемы со сном.Никотин и другие токсичные вещества в табаке плохо влияют на сосуды и способствуют образованию тромбов, избыточное потребление алкоголя повышает кровяное давление и уровень «плохого» холестерина. Возраст также имеет значение, как и генетическая предрасположенность и различные хронические заболевания.

Как можно профилактировать сердечно-сосудистые патологии?
— Эффективность профилактики зависит от комплексного характера регулярных мер.Надо взять за правило здоровое питание, отказ от вредных привычек, умеренные физические нагрузки – минимум 150 минут в неделю, контроль веса, артериального давления, холестерина и сахара, здоровый сон 7-8 часов, отсутствие стресса, и, конечно, ежегодные медицинские осмотры, особенно после 40 лет.

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/570346/

Волгоградский детский кардиолог: Злоупотребление энергетиками грозит проблемами с сердечно-сосудистой системой

С 9 по 15 февраля в России проводится Неделя осведомленности о заболеваниях сердца. От отлаженной работы этого органа зависит жизнедеятельность всех систем в организме, и если этот мышечный насос сломается, то будет нарушен кровоток во всем организме. Поэтому заботиться о здоровье сердца нужно с юных лет, а современная молодежь, наоборот, портит своё сердце вредной едой и напитками.
О негативном воздействии энергетических напитков на сердце, рассказывает врач детский кардиолог детской клинической поликлиники №15 Екатерина ГУРОВА:

— В последние годы вошли в моду и стали очень популярны энергетические напитки, которые быстро получили широкое распространение, особенно среди подростков.Актуальность темы употребления энергетиков детьми обусловлена их высокой доступностью и разрушительным влиянием на растущий организм. Напитки вызывают нарушения нервной системы, проблемы с сердцем и ЖКТ из-за высоких доз кофеина и сахара.
Первый и главный продукт, который входит в состав энергетиков — это кофеин.
В энергетических напитках кофеин находится в виде синтетического алкалоида, в отличие от чая или кофе. Содержание кофеина в энергетических напитках (банки малого объема около 60 мл), приблизительно в 6-12 раз превышает его концентрацию в одной кружке кофе.

Какими же заболеваниями сердечно-сосудистой системы грозит злоупотребление энергетиков?
— Употребление кофеина и энергетиков детьми и подростками несет серьезные риски для сердечно-сосудистой системы из-за их высокой чувствительности к стимуляторам. Самое опасное последствие — возникновение аритмий и тахикардии. В редких случаях передозировка может привести к остановке сердца.
Кофеин вызывает повышение артериального давления и спазм сосудов. Повышенные дозы кофеина увеличивают риск ишемии миокарда и сердечной недостаточности.
Кофеин критически нарушает структуру сна, увеличивая время засыпания и снижая его качество, что напрямую мешает восстановлению организма в период развития, что критично для растущего организма, так как именно во сне происходит активное восстановление и выработка гормонов роста. Ребенок становится капризным, раздражительным, быстро утомляется.
Таким образом, употребление энергетиков в период активного роста организма (детский и подростковый возраст) влечет за собой серьезные риски, так как их компоненты воздействуют на еще не сформировавшиеся системы органов.
Заменить энергетики вполне реально более здоровыми аналогами, такими как спорт, правильное питание и витамины. Компоненты здорового образа жизни представлены не только включением в свой рацион различного рода энергетических и тонизирующих продуктов. Очевидными и вполне энерогоэффективными могут стать: правильный режим питания, труда и отдыха; режим сна и структурирование своей деятельности, как учебной, так и досуговой.

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/570169/

#ПростыеПравила: Как укрепить сердце и сосуды.

Об этом рассказал главный внештатный кардиолог Минздрава России, генеральный директор НМИЦ кардиологии им. ак. Е. И. Чазова Минздрава России Сергей Бойцов.

— До 80% летальных исходов от сердечно-сосудистых заболеваний можно предотвратить за счёт изменения образа жизни. Это не краткосрочные меры, а осознанный ежедневный выбор в пользу здоровья, — рассказал эксперт.

Как поддержать здоровье сердца и сосудов:

Регулярно проходите диспансеризацию: даже при отсутствии симптомов она является ключом к раннему выявлению рисков;

Полностью откажитесь от курения: это снижает риск повторного инфаркта и внезапной сердечной смерти на 36%;

Откажитесь от употребления алкоголя: безопасных доз не существует. Алкоголь в 2 раза повышает риск мерцательной аритмии;

Контролируйте питание и вес: следите за количеством сахара и соли в рационе, снизьте потребление трансжиров и контролируйте калорийность;

Двигайтесь регулярно: не менее 150 минут умеренной или 75 минут высокой физической активности в неделю снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний на 30-40%;

Следите за артериальным давлением: поддержание оптимального артериального давления снижает частоту инсульта, инфаркта миокарда и сердечной недостаточности;

Следите за уровнем холестерина и сахара в крови: гипергликемия и инсулинорезистентность могут быть причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний или значительно усугубить их течение;

Нормализуйте режим сна: сон 7–9 часов в сутки жизненно важен;

Минимизируйте количество стресса: используйте дыхательные техники, медитацию, поддерживайте психоэмоциональное состояние и оптимальный режим дня.

Получить MAXимум пользы для здоровья https://ok.ru/minzdravru/topic/158539275935062https://ok.ru/minzdravru/topic/158539275935062

Польза физической активности при сердечно-сосудистых заболеваниях

Физическая активность укрепляет сердце, помогает ему лучше расходовать кислород, улучшает кровоток, снижает факторы, предрасполагающие к развитию и прогрессированию ишемической болезни сердца.Регулярная физическая активность помогает:
— Снизить повышенные цифры артериального давления.
— Уменьшить уровень «плохого» холестерина и триглицеридов в крови.
— Нормализовать содержание сахара в крови.
— Контролировать вес тела.
— Сохранить кости крепкими (снизить риск остеопороза).
— Улучшить качество сна, память, снизить риск тревожности и депрессии.
— Сохранить когнитивную функцию и снизить риск появления деменции.
— Взять под контроль гормоны стресса.
— Улучшить общее самочувствие и повысить интерес к жизни.Физическая активность в виде устойчивых ритмичных движений ног и рук в течение продолжительного времени называется «аэробной». Именно такая активность особенно полезна для сердца. Примерами такой физической активности являются ходьба, плавание, езда на велосипеде, танцы.Полезные советы по физическим упражнениям и о правилах безопасности читайте в статье на портале ТакЗдорово https://www.takzdorovo.ru/stati/polza-fizicheskoy-aktivnosti-pri-serdechno-sosudistykh-zabolevaniyakh/

#ПростыеПравила: Правда ли, что мужчины переносят простуду тяжелее?

Об этом рассказала заместитель главного врача КДЦ НМИЦ терапии и профилактической медицины Миндзрава России по клинико-экспертной работе Елена Игнатикова.

— Это интересный и давно обсуждаемый феномен, который популярен среди населения, — сказала она.

Эксперт подчеркнула, что мужчины могут ощущать и переживать симптомы простуды субъективно тяжелее, и этому есть как потенциальные биологические предпосылки, так и очевидные социально-поведенческие причины.

️ Важно:

 Исследования показывают, что иммунная система женщин и мужчин может реагировать на вирусные инфекции по-разному из-за гормональных факторов;

 Мужчины зачастую откладывают визит к врачу, из‑за чего заболевание прогрессирует;

 Социальные стереотипы о мужской стойкости порой заставляют мужчин скрывать недомогание.

— При первых признаках ОРВИ необходимо обратиться к терапевту, дать себе отдых, пить больше жидкости, проветривать помещение, — подчеркнула Елена Игнатикова.

Подробнее об этом читайте в наших карточках 

О полезных привычках смотрите на сайте 

ТакЗдорово
 https://ok.ru/minzdravru/topic/158536084397398

Калачевский врач-онколог: Симптомы и методы лечения лейкоза

Злокачественные новообразования возникают во всех органах и системах, не является исключением и кроветворная система. Когда в костном мозге обнаруживается неконтролируемый рост аномальных белых кровяных клеток диагностируется лейкоз. Данное заболевание опасно тем, что лейкоциты замещают нормальные кровяные клетки, что приводит к серьезным нарушениям процессов кроветворения и функционирования иммунной системы. О первичных симптомах заболевания и методах лечения рассказывает врач-онколог, заведующий ЦАОП Калачевской ЦРБ Кирилл АГАПОВ:

— Лейкоз диагностируется как у взрослых, так и у детей и ежегодно количество пациентов увеличивается. Главная причина заболевания – нарушение молекулярной структуры в хромосомах. А влиять на её развитие могут различные факторы, среди которых вирусные заболевания, слабый иммунитет, радиационное воздействие и постоянный контакт с опасными химическими веществами, патологии крови, наследственность, курение, а также генетическая предрасположенность.

На какие симптомы следует обратить внимание?
— Если пациент отмечает у себя на протяжении некоторого времени повышенную температуру без видимых причин, ночное потоотделение, кровоточивость дёсен, тошноту, рвоту, быструю утомляемость, низкую работоспособность, снижение иммунитета, синяки после незначительных ушибов, резкая потеря веса, головные боли, одышка, болевые ощущения в костях и суставах. При хроническом течении болезни симптомы нарастают.Сразу диагностировать болезнь сложно, поэтому врач начинает с осмотра и сбора анамнеза. Комплексная же диагностика включает в себя общий анализ крови, УЗИ, КТ и МРТ, коагулограмму и иммунограмму.
Опираясь на результаты исследований, врач также может направить на пункции спинного и костного мозга, лимфатических узлов.
При грамотном подборе методов лечения лейкоз хорошо поддается терапии.
Исходя из индивидуального подхода и стадии развития заболевания, пациенту может быть назначена лучевая терапия, химиотерапия, очищение крови или трансплантация донорских стволовых клеток или костного мозга.

Источник: https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/570052/